KAUPPAREISSULLA NURMOSSA

*Yhteistyössä Suomen Lähikauppa

Tämän postauksen otsikko vähän naurattaa minua, mutta annoin sen jäädä, koska oikeastaan se on hyvin kuvaava. Viimeksi kun olin Suomessa kävin myös Seinäjoella moikkaamassa perhettä. Pitkäaikaisin ystäväni Essi tuli myös Oulusta kotikonnuille ja olikin ihana viettää laatuaikaa perheen ja yhden parhaimman ystäväni kanssa. Meillä olikin ihan superhauskaa, kun päätimme järjestää pienet kemut perheelleni sen kunniaksi, että näimme pitkästä aikaa. Niin ja sen, että sattui olemaan ystävänpäivä. Essin kanssa ollaan useasti kokkailtu yhdessä, joten työnjako sujui kuin itsestään. Aluksi kuitenkin suuntasimme kauppaan.Yläasteaikoina kävin aina Nurmon Siwassa, joka sijaitsi koulun vieressä. Nyt ajettiin tuohon nostalgiseen kauppaan nuorin pikkuveljeni mukana. Olin aika äimänä, miten todellisen muodonmuutoksen uudistettu Siwa oli kokenut. Nyt meitä oli vastassa avara, tilava, valoisa ja harvinaisen hyvän valikoiman omaava lähikauppa. Erityisen iloisesti olin yllättynyt hyvästä ja tuoreesta hevi-osastosta, josta löytyi kaikkea tuoreista mangoista, lehtikaaliin. Meillä oli tehtävä: ostaa saamallani 100 euron lahjakortilla ruokaa ja järjestää budjetilla pienet "juhlat".Kyllä siinä muutama tuttukin nähtiin.. ihmettelivät varmasti, kuka ihmeessä kuvaa ostoskasseja ja Siwan seinää. ;)Suunnitelmissa oli valmistaa noin 10 hengen ateria, terveellinen ja ruokaisa. En olisi odottanut, että en meinaa saada millään kulutettua 100 euroa. Loppusumma jäi vähän vajaaksi ja mukaan lähti vähän ylimääräistäkin, kuten kukkapuska. Pussista pilkottava Taffel-pussi oli lahja Siwalta ystävänpäivän kunniaksi. ;)Olin suunnitellut mielessäni, että tekisimme tex mex -tyylisen rennon illallisen. Se on helppo valmistaa ja se sopii monille syöjille. Gluteenittoman tai kasvisversion saa samalla vaivalla ja niin lapset kuin aikuisetkin voivat koota itselleen sopivan annoksen. Minulla oli myös b-suunnittelma, mutta tarvittavat ainekset löytyivät onneksi helposti Siwasta, joten keräsimme mukaan kaikkea mahdollista ja ajoimme kotiin kokkailemaan.Päätin jakaa ateriakuvat ja reseptit omiin postauksiinsa, ettei tähän tulisi 50 kuvaa.. ;) Tässä kuitenkin esimakua, mitä ostossaaliista syntyi:Kiitos vielä Essille ja pikkuveljelle avusta, Siwalle hyvistä tarjoamuksista ja syöjille hyvästä seurasta! ;) // This post is in co-operation with a grocery store. I had a 100e budget to make dinner for my family and friends. :)