Pääsiäissmoothie
Pääsiäinen lähestyy ja päätin eilen aika extempore aikaistaa Suomen matkaani niin, että lähdenkin jo parin päivän päästä Suomeen! Nyt viimeiset päivät Italiassa pitävät sen verran kiirettä, että tässä jo instagrammin puolella nähty smoothieohje. Erityisesti tämä sopii flunssapotilaille runsaan inkiväärin ja c-vitamiinin ansioista. Nimesin smoothien tänään kuitenkin viikon yleisen teeman mukaan pääsiäissmoothieksi. Keltainen=pääsiäisruokaa, vai mitä! Ja onhan tämän maku erittäin raikas ja keväinen. Tiedättekö ne Yosan sitruunan makuiset kaurakiisselit?! Minulla oli vuosia sitten niihin ihan himo - ja tämä smoothie maistuu niiltä!SITRUUNAINEN INKIVÄÄRISMOOTHIE (V,G)0,5-1 rkl inkiväärisosettapakastettu banaaniappelsiinisitruuna1rkl chian siemeniä0,5 dl kookosmaitoa0,5 dl vettäKuori ja pilko banaani etukäteen pakkaseen. Sekoita ainekset tehosekoittimessa ja nauti heti. :)
LEMON GINGER SMOOTHIE (V, G)0.5-1 tbsp minced ginger, frozen banana, orange, lemon, 1 tbsp chia seeds, 0.5 dl coconut milk, 0.5 dl water
Before hand peel and chop the bananas and put them into the freezer. Mix the frozen banana and the other ingredients in a blender and enjoy immediately. :)
